Vrbnička žlahtina

May 3, 2019

Skupina autora - Vrbnička žlahtina

Preuzmite Vrbnička žlahtina knjigu za besplatni pdf, epub, mobi, rtf i fb2

Priloge za monografiju napisali su glavni urednik Nikola Mirošević, Petar Strčić, Slavko Zahija, Vladimir Jelaska, Marinko Vladić, Mira Katunar, Božica Brkan i Jole Bolić, a autor slikovnih priloga je Mario Hlača.

Pričom o vrbničkoj žlahtini preko povijesnog pregleda razvoja društvenih odnosa u Vrbniku i utjecaja na vinogradarstvo i vinarstvo i razvoj vrbničkog zadrugarstva, autori su prikazali i sve posebnosti ekoloških uvjeta i njihove podobnosti za uzgoj vinove loze na Vrbničkom polju.

Opisana je i tehnologija podizanja vinograda, sustavi njegova uzdržavanja i proizvodnje grožđa i vina.

Prema riječima Nikole Miroševića žlahtina je na tim prostorima sastavnica svakodnevice, tradicionalnih običaja i krčke gastronomske ponude, to je vino koje na vinskim putima priča priču o svojoj plemenitosti, svojoj žlahtnosti, davno ispisanoj glagoljičkim rukopisom vrbničkih težaka.


Vrbnička žlahtina

Besplatno pročitajte online Vrbnička žlahtina knjigu

comments powered by Disqus